コーヒー豆のこと

今週末のシカテ文化祭のテイクフリーカフェ用のコーヒー豆代をクラウドファンディングで集めているのだけど、予想よりいい感じに集まっていて本当に嬉しいです!

ありがとうございます!

※詳しくは昨日のブログをご確認ください


今日はそのコーヒー豆の話。

カフェ用のコーヒー豆はいつも近所のブレリアビーンズさんにオリジナルでブレンドしてもらってます。

自家焙煎のお店です。

「酸味がほぼなくて、香りがよくて、あっさり飲みやすいブレンドで!!」とお願いしたら、作ってくださいました♪

マンデリンとパナマのブレンドです。

これが結構好評いただいてまして、いつもはブラックじゃない方も、こればかりはブラックで美味しい♪と言ってくださったり、何杯もお代わりしてくださる方も。

有難や〜♪

お店で「シカテブレンド豆ください!」とお願いすると出て来ますよ!

 

ちなみに誰でもオーダー焙煎、オーダーブレンド作ってくれます。

ラベルも貼ってくれる♪

でもマスター1人でやってらっしゃるお店なので、忙しい時はご遠慮くださいませ!

 

で、このお店のオススメがもう一つ。

レジ前のドライマンゴーとデーツがバリうまい!!!

 

コーヒーのお供にぜひ。

特に、ドライマンゴーは、マンゴーの種の周りの美味しいところだけを使用。

ほんとおすすめです!






コミュニティアーティスト佐藤真実の三日坊主ブログ

埼玉の鹿手袋で活動するコミュニティアーティスト佐藤真実のブログです。「三日坊主ブログ」と題し、三日間は連続で投稿しますが、そのあとはまた書きたくなったら三日間連続で書きます。気まぐれだから、気になる!